奥尔良鸡爪煲正宗做法

虾小哥爆汁鸡，做法？

虾小哥爆汁鸡，做法？

用料三黄鸡 1只（750克左右）洋葱或苹果 1个奥尔良烤鸡翅粉 1包安佳黄油 适量
爆汁烤鸡的做法步骤
步骤 1
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材料准备好
步骤 2
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超市买回来的三黄鸡清洗干净，把鸡头、鸡爪、鸡屁股切掉不要，
步骤 3
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洗好的鸡捞出来控干水分，放入奥尔良烤翅粉，里里外外给均匀涂抹一遍，按摩一下吸收更好
步骤 4
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装入保鲜袋，放入冰箱冷藏4小时以上，让鸡肉入味，我是晚上腌制好，白天起床就可以烤了
步骤 5
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腌制好的鸡拿出来，用厨房纸巾擦干水分，把洋葱或苹果一整个塞入鸡肚子里，把两边鸡皮折叠起来，不要让肚子敞开，然后用棉线把鸡腿绑起来，不要让肚子敞开（棉线要湿水不然烤了会烧掉了啦，）鸡皮抹上融化好的安佳黄油，抹黄油可以让鸡皮更香更上色。
步骤 6
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放入空气炸锅里，200度烤30分钟，因为鸡大小不一样，时间也不一样，所以中途要多看看，按照一斤鸡烤25分钟计算
步骤 7
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滴滴～半个小时就烤熟咯！打开就这么诱人皮脆多汁！好吃停不下来！
步骤 8
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我用的是飞利浦的空气炸锅，容量大，可以放下整只鸡，还有专利空气循环功能，上色均匀，烤出来的鸡特别好吃

双汇烤肠机除了烤肠，还能烤些什么？

烤淀粉肠，烤肉肠，羊肉串，鱼丸，墨鱼丸，香菇丸，贡丸，撒尿牛丸，热狗肠，脆骨丸，玉米，地瓜，蟹棒，年糕，虾，烤面筋，烤蛋，烤玉米肠，烤奥尔良香肠，烤鸡翅，烤鸡爪，鸡胗，培根，午餐肉，鱼豆腐，蟹排，金针菇，骨肉相连，鸡柳，鸡中翅，脆骨，章鱼小丸子，鱿鱼，烤土豆，烤鱼，烤香菇

七里香烤鸡，做法？

主料:
三黄鸡1只
奥尔良烤肉料65克
辅料:
姜5片、玉米1根、土豆4个、洋葱半个、蜂蜜10克
做法:
步骤1
新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡屁股还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用。
步骤2
加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。
步骤3
按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。
步骤4
烤肉料抹均匀后，用袋子装起来，密封腌制24小时以上，腌制时间越久越入味，通常要放入冰箱，避免变质。
步骤5
开始烤之前，准备一些配菜，根茎类的比较适合，我用了土豆，玉米和洋葱，也可以加一些胡萝卜，也很好吃。
步骤6
用腌鸡的腌料把切好的蔬菜块拌均匀，省事的方法是把鸡拿出来，把蔬菜块放进腌制鸡的袋子里，扎紧口子晃动几下就均匀了。
步骤7
把蔬菜块放入烤盘里，再架上烤架。
步骤8
最后把鸡放在烤架的上面，鸡皮朝上。鸡翅尖和鸡腿尾部裹上锡纸，避免被烤糊。
步骤9
烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤制。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟。
步骤10
50分钟的时候把鸡拿出来，去掉鸡翅尖等处的锡纸，表面刷上1:1的蜂蜜水。
步骤11
再次送入烤箱烤10分钟左右。记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看，吃起来也很脆很香。