小白菜炖豆腐先放豆腐还是小白菜
青菜烧豆腐学名?
学名很清楚。
材料:豆腐300克,蔬菜200克,食用油适量,生抽1汤匙,葱一段,姜一小块,干辣椒2个,蒜2瓣,水半碗。
练习:
1.豆腐切块,洗菜放小锅里。调料洗净,准备好。
2、热锅凉油,放入豆腐炒一会儿。
3.两面金黄时,放入切碎的葱、姜、蒜和干辣椒,轻轻翻炒。
4.加入蔬菜,倒入一勺酱油和水,盖上锅盖焖一分钟,翻面,加入适量食用盐,再焖一分钟左右。
5.汽车快 美味的青菜豆腐做好了。
可以放,不红烧。蒸好的或者猪里脊肉切片直接放。这样汤才能有大白菜的香味。
当然可以。那个 很好。
那个 这是个好主意。但是我没有。;我还没做。。
材料
材料:牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油,葱,姜,精盐,胡椒面,味精。
工作方法
1.牡蛎肉洗净,放在盘子里。
2.豆腐洗净,切块。
3.卷心菜切片,洋葱和生姜切丝。
4.锅内放植物油烧热,葱、姜煸炒片刻,豆腐略炒,加水800毫升,将白菜、牡蛎炖至白菜熟,加入胡椒面、味精、盐拌匀即可食用。
佐料
小捆大白菜
一块豆腐
佐料
葱适量
佐料
一点大豆油
一点鸡精
适量的盐
淡酱油
白菜炖豆腐的步骤
1.新鲜大白菜
2.清洗大白菜
3.卤水豆腐,切成薄片
4.锅里放油,趁热放入葱花炒香。
5.加入大白菜翻炒至汤汁出锅。
6.加入豆腐切片。
7.加一点水,一点鸡精,一点盐,一点酱油小火煨一会。
8.小炖之后大白菜变软烂了,就可以上桌了。
9.乳白色的汤,好香!
材料
盒子嫩豆腐半盒,大白菜1把,姜丝少许,盐或鸡粉。
工作方法
1.将豆腐切成小块,放入加了少许盐的开水中煮1分钟。拿起来沥干。
2.将水烧开,加入方法1的姜丝、白菜、豆腐,略煮。关火后,加入适量的盐或鸡粉调味。