特大海虾怎么做好吃

大海虾怎么做好吃？

大海虾怎么做好吃？

大海虾富含多种人体所必须营养成分，而且肉质丰美，有一丝丝甜味儿，入口鲜美爽嫩，是人们餐桌上必不可少的美味佳肴！加工制作它的最好方法就是蒸。把大虾洗净，去除虾线，加葱姜腌制15分钟后上锅蒸十分钟，取出放冰箱冷冻几分钟，不要结冰，再按个人口味调制蘸料。这样吃，能最好的保持大虾的营养和口感！

大海虾怎么做好吃？

大海虾因为是海货，所以他会有一些腥气味比较重，我们如果想把海虾烧的好吃的话，在做之前可以用姜片和料酒稍微腌制一下，再烧制的时候，我们可以加入一点花椒姜片料酒，那么这样烧出来的大海虾没有腥味，而只有先喂吃上去，口感也非常的好

大海虾怎么做好吃？

油焖最好吃。1、做法：大海虾6，盐少许，油适量。

2、剪虾足，开背去虾肠。

3、擦干，抹点盐在虾背上。

4、热锅，适量油，中火，开始冒烟后放虾下去煎。

5、撒点盐花，虾尾倒数第二节开始变红的时候，翻面再煎2~3分钟完成。这个是我的个人意见而已仅供大家参考一下哈

大海虾怎么做好吃？

大海虾怎么做好吃？

红烧海虾

材料：冰冻对虾、一盒葱、少许姜、少许植物油、一勺料酒、一勺白糖、少许老抽、一勺食盐、半茶匙

做法：

1、虾解冻后用自来水冲洗一下，剪去长须。

2、葱姜少许。

3、食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调和在一个小碗里备用。另一个小碗是料酒。

4、坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一煸。

5、倒入虾翻炒。

6、至全变色了，倒入料酒略盖一小会儿。

7、将食盐、白糖和老抽调和的汁倒入并拌炒。

8、加少许开水盖盖略4-5分钟。

9、汤汁收了时，加点葱末等点缀即可。

白灼冻虾

材料：冻海虾、葱、姜、蒜

1、葱切段，姜切片。

2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。

3、将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。

南瓜炖海虾

材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。 酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。

做法：

1、南瓜洗净去籽去皮。

2、切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)。

3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)。

4、葱切碎备用。5、锅中倒入适量油，热锅。

5、油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下。

6、放入海虾翻炒。8、放入少许(或一小勺)酱油，不停翻炒。

7、炒至海虾变色，大概有六七成熟。

8、放入切好的南瓜块，不停翻炒。

9、倒入少许醋(或一小勺)，翻炒。

10、倒入清水，刚好没过南瓜块。

11、放入一小勺盐。

12、放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮。

13、炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下。