10月1日，“2025佛山咖啡文化周”在佛山市顺德区顺峰山公园牌坊前启幕。活动自9月30日持续至10月6日，由佛山市文化广电旅游体育局主办，顺德区文化广电旅游体育局与大良街道办事处承办，以“吉尼斯挑战+全产业链+跨界融合”为核心，通过多元内容全面展现顺德作为“世界美食之都”的产业底蕴与城市魅力，生动诠释了顺德在“文城互济、文经相融、因文善治、因文立名”发展路径下的城市温度与产业活力。

活动汇聚超140家咖啡品牌，并设“顺德智造”专区提供年度钜惠，实现从品味到设备的一站式体验。活动融合机车展览、港风时装秀等潮流元素，并举办ABC手冲大赛与CTAC团队挑战赛，打造集产业、文化、赛事与消费于一体的多维城市嘉年华。

首日，在“亚洲第一牌坊”顺峰山牌坊下，300名来自本土及全国的咖啡主理人、拉花冠军和非遗传承人组成“顺德”字样方阵，成功挑战“最多人同时冲煮咖啡”吉尼斯世界纪录™。

这项纪录不仅是一次数字的突破，更是顺德咖啡文化成熟度与组织力的集中体现。它象征着从设备制造到人文体验的完整闭环，是“顺德智造”向“顺德创造”的生动跨越。吉尼斯认证官的庄严宣布，不仅为这场挑战画上圆满句号，也为顺德咖啡文化树立起一座具有国际影响力的人文地标。

本次咖啡文化周，不仅是产业的展示，更是一场“咖啡+”生活方式的全民实验。咖啡市集汇聚140余家品牌，融合文创、音乐、机车与非遗，打造“日咖夜酒”的全时态潮流现场。与此同时，大良更推出“咖啡地图”，串联超20家精品咖啡馆，推出9.9元醒神咖啡、19.9元创意特调，引导市民持图探店、漫步城央，在咖啡香中展开一场“微度假式”的城市漫步。

作为全国最大的咖啡机产业带，顺德咖啡机产量占全球50%，大良更是这一“硬核实力”的核心承载区。百胜图、格米莱、柏翠等本土品牌，不仅将“顺德智造”的咖啡设备销往全球30余国，更在本次活动中打造“顺德智造·咖啡设备品牌”特展，以沉浸式场景呈现从研磨、萃取到冲泡的完整生态链。

值得一提的是，大良每万人拥有2.56家咖啡馆，密度比肩一线城市。这背后，是咖啡主理人群体在这片制造业热土上的蓬勃生长。他们中有从家电产业转型的创业者，有从广深归乡的咖啡师，也有在本地成长起来的“风味造梦师”。

在开幕式上，十大咖啡主理人接受授牌，成为大良城市品味的新代言人。林记制啡、藏吧咖啡、苏莱咖啡、漫笙舍……这些独具个性的空间，不仅是咖啡的售卖点，更是年轻人交流、创作、放松的“城市客厅”。大良以制造业为基，以主理人为媒，正构建一个“可创业、可休闲、可生活”的完整生态。

佛山市委常委、顺德区委书记陈新文，佛山市文化广电旅游体育局党组书记、局长徐觅浔，佛山市商务局二级调研员李竟滦，顺德区委常委、宣传部部长汪精华，大良街道党工委书记钟德慰等嘉宾出席并共同启动本次活动。

文、图｜记者 杨苑莹 通讯员 良宣