月色,是人们心里最浪漫的色彩;童话,是人们心中最美好的场景。
当“童话布尔津”遇到“中秋节”,此地、此时,一定充满了诗情与画意。
循着月色去旅行
布尔津,傍水而生。
丰沛的水域环境,书写出了百年航运的往事,汇聚了丰富的文化资源。或许正因如此,人们到布尔津旅游时,丝毫没有“身在异乡为异客”的感觉。
研学旅游、度假旅游、文化旅游……为不同目的而赶来此地的人们,可以按照自己喜好,去寻找不同的赏月地。
——最惬意的赏月地是同心桥,河心月色的景象与中俄老码头风情街的建筑群相呼应,自然之美与人文之美合为一景。
——最绚丽的赏月地是七彩河畔,云影、月影、桥影绘成了“一湖金水欲溶秋”的画卷。
——最有诗意的赏月地是七里滩村。“蒹葭苍苍,白露为霜”的古诗词融入月色中,别有一番景致。
——最浪漫的赏月地是禾木桥。桥的这一边,倾泄的月光让整个村庄闪闪发亮;桥的那一边,微风拂过河面,仿佛在询问“江畔何时初照月?江月何年初照人”。
来布尔津赏月,一样的月光不一样的风景。
一口美食知中秋
额尔齐斯河畔的布尔津,有北疆的壮美山河,也有独特的美食记忆。
选择来布尔津过中秋的人,不会被赏月之地所受限,大街小巷里的美食,亦是旅行者欢度佳节的打卡地。
传统的美食文化讲究“无鱼不成宴”,布尔津则是一座以“鱼”而闻名远近的美食之城。“额河烤鱼”是这里的招牌菜,冷水鱼紧实的肉质与烤炉灼热的火焰结合,鲜香麻辣各赋含义,鱼肉吸收了调料后入口浓郁,令人久久难忘。
入了秋,当地的螃蟹便被端上桌,成为妥妥的中秋时令佳肴。被天然冰川雪水滋养的螃蟹,各个肉肥膏红,或清水蒸煮、或红烧下锅,皆附着地道风味与饮食习俗。
此时,正值阿勒泰羊的出栏季。当地的阿勒泰羊以体格较大、肉脂生产性能较高而著称。将上等的阿勒泰羊肉,加入清水,在文火的熏烤下煮透、焖熟、加盐。软烂后的羊肉,送到嘴里,下一秒“入口即化”。
中秋在布尔津寻味,随处可遇人间至味。
此行,既解馋,更解乡愁。
越夜越好逛的小城
赏月、“寻味”之外,布尔津还为来客留存着更多惊喜。
夜晚,灯光秀、景观桥成了出圈胜地,童话风情的建筑格外引人瞩目。酒吧、手作店、咖啡铺、精品民宿一应俱全。人们来到这里,就能看到、听到、感知到布尔津的“N面”。
布尔津的旅途将“潮文化”和音乐元素巧妙植入这座小城中。听歌观舞、吟诗诵词……中秋赏月与文化艺术汇聚于此。
从中俄老码头风情街上的文艺演出到七彩河休闲旅游度假区里的灯光秀,再到禾木村农家小院的冬不拉琴声,布尔津铆足了劲儿把这座小城营造成大家喜欢的样子。
白天的布尔津已很美,夜里的布尔津更有韵味。不论是穿着汉服,还是穿戴民族服饰,都可以毫无违和感的沉浸式拍照。
越夜越好逛的布尔津,俨然就是一座“不夜城”。
(文/黄鸟 米列)