怎么腌制腊肉好吃又简单
admin
2023-10-15 04:41:14

各位好，下面有一个小编分享给大家。腊肉怎么腌制才好吃，简单。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.配料:五花肉、盐、糖、生抽、老抽、十三香、姜、料酒。

2.用盐炒。

3.将洗净的五花肉放入盐锅中两面煎至干透。

4.放在篮子里，滴3个小时左右的水。

5.所有调料都要放在大锅里，不加水。既然肉已经加盐了，调料就不用加盐了。

6.将肉放入锅中继续腌制24小时，中间翻一次。

7.穿棉线，挂起来晾干。

8.风干两周即可食用。

以上讲解了如何腌制腊肉，既好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。

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