深圳名吃小吃
深圳有什么好吃的小吃啊?
深圳有什么好吃的小吃啊?
深圳有好吃的小吃有肠粉、及第粥、车仔面、 钵仔糕、 糖水。
1、肠粉肠粉最大的特点,就是非常爽滑的口感。一条肠粉一吸溜就进嘴巴里了。在广州也很常见。比如银记,华辉。
2、及第粥状元及第粥是高考学子讨个好兆头的广州名粥。相传清朝有位新科状元返乡途中经广州,稍作停留,并以一碗粥裹腹,恰遇一位御史,便招呼他也来一碗粥,御史好奇地问是什么粥,新科状元为炫耀自己的身份,脱口说是“状元及第粥”,恰好御史的儿子正准备要参加科举,刚好讨了一个好兆头。
3、车仔面对于如何做好一碗车仔面,首先要有一锅靠谱的牛骨汤底。再加上精选的面条,和足料的牛杂鱼丸等配菜,这才是车仔面的完全体!
4、钵仔糕广东的小盆友和大盆友们夏日里都有一个解暑良器,那就是各式各样的钵仔糕了。清爽滑嫩,口味繁多,红豆、葡萄干、菠萝、芒果、椰汁、马蹄、香芋、玉米、苹果、桂花、巧克力、蛋黄......一口气还真是说不完。
5、糖水食糖水,是广东人的甜蜜日常。在北京生活几年,每次归家后的第一餐团圆饭,总会以糖水收尾。所谓糖水,其实可视作一种中式甜品,形态以羹、汤、糊为主,在质地上除了液体还有固体和半固体,所以在粤语里不说“喝糖水”,而是“食糖水”。
深圳旅游有哪些一定要吃的美食?
深圳是一座典型的移民城市,因此这里的美食除了主流粤菜以外还有许多多元化的的美食。在深圳具有广东特色的早茶、烧腊、煲汤是当地特色美食,可以尝一下;深圳又靠海,所以这里的生蚝、鲍鱼等新鲜海产都是非常不错的。你可以去深圳华强饮食圈、八卦路食街、南园路食街等。
1.乌头鱼
乌头鱼盛产于深圳永福,它体形较小且呈圆形,通体只有一条脊骨,吃起来肉多刺少、肉味鲜美,营养特别丰富。
2.客家酿豆腐
这是客家名菜之一,据说与北方的饺子有关。制作方法通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块,在每小块豆腐中央挖一个小洞填补调料,然后用砂锅小火长时间煮制。客家酿豆腐做成菜后,吃起来鲜嫩滑香、营养丰富。
3.海胆
深圳的南澳海胆有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。
4.干炒牛河
这是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作的粤菜经典小吃,几乎在每家粤菜酒楼、大排档都能找到。叮叮当当的锅铲声中,油亮的干炒牛河上桌,伴着浓浓的牛肉香,令人吃的停不下来。