五峰芽毛尖的功效

五峰芽毛尖特级品质如何？

五峰芽毛尖特级品质如何？

五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝，其品质优异，高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。此外，五峰毛尖茶叶还含有丰富的营养物质，茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等物质成分比较多，具有一定的保健功效，是品饮保健价值不错的茶品，值得细细品饮。因此，五峰毛尖茶也是一款不错的绿茶茶品。

芽茶好？还是毛尖好？

个人认为没有严格意义的好坏，芽茶一般会比毛尖贵，但不代表其营养成分差多少。
具体来说：
区别芽茶：干茶扁平整齐，嫩绿、润泽，微微清香。芽茶口感偏淡，冲泡时为竖着飘浮状态，采摘时一般为一芽叶。
毛尖：外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。毛尖偏浓香，冲泡后一般在茶杯底部。毛尖一般为一芽一叶，一芽两叶，一芽三叶。
总之：因为芽茶的原料少和采摘难度略大，造成价格高于毛尖。
产地芽茶：上等芽茶是以嫩芽焙制的，因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁。
主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有黔北小江南之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。然而，现在很多地方也都加产加工雀舌，包括四川湖北恩施等地，由于湖北恩施的土壤特殊，是含硒较高的地方，也称为“世界硒都”，所盛产的茶叶也称为“富硒茶”。
毛尖：毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。产地也各有不同，有湖南省宁乡县水沩山，河南省信阳市，团山、哨脚、大槽一带，安徽省黄山区新明乡等等。
效用芽茶：雀舌含有有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能，预防癌症等等。
毛尖：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
相信在您心中对于芽茶与毛尖已有公断。