干天麻炖骨头汤怎么做
大骨头牛肉做法?
材料:
牛骨头 三根 、 姜 六片 、 天麻 10克 、 葱 5节 、 黄豆 一小把
步骤:
1、牛骨头洗一下放到锅里。
2、添水烧开把血沫子打掉。
3、把所有食材都放进砂锅,把水倒满,大火煮开改小火慢炖两个多小时。
4、美味的牛骨头汤就好了!
小贴士
天麻 黄豆 因人而异不喜欢可以不放!
天麻和牛大力煲汤做法
主料:牛大力150g、天麻150g、猪骨350g 辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片 1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
3、牛大力,天麻去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。 5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,然后放盐调味。