南瓜花鸡蛋煎饼
南瓜咸煎饼咋做?
1/7
绿皮南瓜最适合做咸菜。
2/7
把南瓜擦干净,保持绿色皮肤。非常漂亮。加盐搅拌。不要把汤倒出来。
3/7
加入鸡蛋继续搅拌。
4/7
混合后,水含量很高。
5/7
加面粉,搅拌一下,当然不要放太多面粉,面粉、咸的食物蛋糕很硬。
6/7
把油放在平底锅里,倒入面糊并摊开。
7/7
把它煎成两面金黄色。它可以吃了。
把南瓜用擦子擦丝放入一小盆中待用,挖上一碗面粉加入适量清水揽拌成糊状,把南瓜丝放入面糊中,加入一个鸡蛋,加葱姜沬,加十三香鸡精调味,把平底锅中涮少量油,把面糊倒入锅中,煎至金黄即可
南瓜都是宝,其中南瓜花是经常被忽略的一宝。他的根、茎、花、叶和果实均可食用或入药,而南瓜花则是整个南瓜植株精华所在。南瓜花中含有丰富的蛋白质,多种维生素和铁钙的矿物质,他所含有的营养成分比南瓜的其他部分高出许多倍,尤其是胡萝卜素含量非常丰富。
南瓜花的功效有消炎、增强体质、保护心脏、消热消肿、提高智强、防止癌症等功效。