最适合做沙拉的芒果
怎样做火龙果芒果沙拉?
主料 火龙果 200g 芒果 200g 辅料 酸奶 适量 步骤
1.准备火龙果一个。
2.对半切开后剥皮。
3.准备芒果一个。
4.削去皮后去果核。
5.将火龙果和芒果切丁,并各取少许装盘。
6.再加入酸奶少许即成。
把芒果皮削掉,切小块直接加沙拉酱就可以吃了
水果沙拉中芒果的切法如下:
1.挑选各个大的芒果。
2.将芒果洗干净,准备好水果刀和砧板。
3.对半切开芒果,避开芒果核直接分成三份。
4.把粘在芒果皮的芒果按棋盘切,切成芒果块,剥落至盘子中。
5.在盘子中汇入各种自己喜欢的水果和沙拉酱搅拌均匀即可。
用料:鲜虾500g、芒果300g、花生米100g、绿豆芽50g、嫩生菜50g、新鲜薄荷叶10g、新鲜香菜叶20g、葱10g、黑胡椒10g、精盐5g、橄榄油10g、红辣椒10g、香茅10g、细砂糖5g。
做法:
1、取一锅倒入适量花生油,小火将花生米慢慢翻炒至变色(颜色变红变深)注意要用小火慢炒,不要用大火,炒时要不停翻动花生米,避免炒糊了。
2、炒好的花生米取出放凉至不烫手,装入保鲜袋里用擀面杖擀碎。
3、炒好的花生米取出放凉至不烫手,装入保鲜袋里用擀面杖擀碎。
4、虾洗净去壳去头,抽去泥线(如果想要更美观可以留虾尾不要去掉)然后调入盐,橄榄油和黑胡椒粉腌制一下。
5、把绿豆芽,生菜,薄荷叶,香菜叶,葱,辣椒等全部洗净沥干水分。
6、用平底锅不加油,把腌制过的虾放入锅内煎至双面变色。
7、生菜用手撕小条,和绿豆芽,芒果条,薄荷,香菜一起放入,葱和薄荷叶,香菜切碎。
8、把A2中的材料全部混合调匀,挤入新鲜柠檬汁拌匀备用。
9、把调料中的材料全部混合调匀,挤入新鲜柠檬汁拌匀备用。然后将拌好的酱料淋入蔬菜中,拌匀即可。