跟莎拉学做菠萝蛋糕
自助餐的小甜点是怎么做的?
材料黄油5小块红糖2小块盐2.5g操作流程把黄油和红糖,盐,加水搅拌再将面粉1杯倒入不锈钢盆中搅拌均匀,冷却5分钟。然后加入香草汁,鸡蛋4个搅拌均匀。再装入挤压器内,挤压在成型板上,冰冻5分钟,然后取出在40℃油温炸至金黄。最后加奶油或冰淇淋,在淋上巧克力汁完成,服务员上甜点了!
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