白城美食哪里好吃
白城哪里有好吃的小吃?
新世纪胡同的七星椒麻辣烫,铁路市场北楼下的香河肉饼,工商大厦楼下的新疆大串,铁二小对面的好实在饺子馆,辽北大楼对面的烧烤,开发区的高老庄饭店,司法局街上的鑫旺铁锅炖鱼,师范学院门口的地炉,沸腾鱼,高丽城,大安铁锅炖鱼,吉祥村烧烤,十中西门有家铁锅靠大鹅,还有就是八六三二的烤肉·········
位置在温泉正街019烧烤,特色烤棒骨很好吃,价格还不贵,一份3斤半66块,还可以半份买,铁板开背虾也好吃
我不知道你的口味,我能给你推荐几个我认为挺好的,第一肯定是我大白城的面筋,我吃的几家一个在中润地下的专门买面筋的摊位一个在步行街里面,第二我觉得是臭豆腐在师院,第三我觉得算是手撕面包,在大润发旁边。还有餐厅我不知道但是兴旺烧烤挺好吃但是有点贵,伊通鸽子窝的鹌鹑挺好吃也挺便宜的,火锅小荷塘啥的不错,我反正觉得这几家不错,炒菜我吃过这些家真没觉得有哪个特别好吃
白城位于吉林省西北部,嫩江平原西部,饮食偏好和吉林省其他地区近似,下面列举一下白城人常吃的家常菜。
东北锅包肉:典型的一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。
家常大拌菜:先把所有材料洗净,洋葱,青椒切块,小番茄对半切开,白菜叶撕成大块,所有调料除芝麻外兑匀,所有材料和兑好的料汁拌匀,吃的时候上面撒上白芝麻即可,清脆爽口,解腻下饭。
东北乱炖:把秋天新下的豆角、茄子、土豆、五花肉、玉米快放在一个锅中,添汤加火,炖十五到二十分钟,所有食材都熟了之后,盛在大碗里,上桌子开吃,这道菜充分体现出东北人的豪爽性格。
此外还有地三鲜、溜肉段、尖椒干豆腐、大拉皮等等。