海带炖土豆最好吃的十种做法
海带土豆炖腊肉怎么做?
先把海带泡一天,清洗干净同腊肉一起炖:一个小时左右,再把土豆放进去再炖二十分钟就行了。
1.海带提前浸泡洗净,土豆削皮洗净
2.土豆切块
3.葱姜蒜,红尖椒各切好备用
4.净锅放适量油开小火,放入姜、蒜和小辣椒小炒
5.将海带、土豆和红尖椒一起倒入锅里翻炒
海带炖土豆起油炒葱姜蒜加高汤放入海带土豆用大酱蚝油生抽胡椒粉盐鸡汁调味。
1、凉拌海带结。
2、辣卤海带结。
3、海带结豆腐汤。
4、红烧肉炖海带结。
5、海带结炖土豆。
6、酸辣海带结。
7、海带结鸡蛋汤。
8、海带结炖肉。
9、素炒海带结。
10、海带结排骨汤。
主料:猪大排500克、海带100克。
调料:色拉油100毫升、葱5克、姜5克、八角2克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、十三香5克、白糖3克。
步骤:1、将排骨剁块,焯水洗净备用;
2、海带蒸十分钟,切大块,用凉水浸泡;
3、炒锅中加花生油,油热后放糖,炒至糖变色,然后放入排骨炒至焦黄;
4、再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜搅拌均匀;
5、加水炖50分钟之后,再放入海带炖煮半小时左右即可完成。
把猪肉切成片把猪肉切成片,土豆切成条儿,海带丝切成条,都留着备用。
粉条提前泡好,热锅凉油,把猪肉放里面煸炒,然后放佐料提鲜,把所有的食材倒锅里,一起煮就成功了。
主料2人份
土豆50克,排骨100克,海带30克
辅料
姜3克 盐3克 鸡精1克
步骤1
海带提前浸泡一晚上,要清净干净
步骤2
排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来
步骤3
砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入
步骤4
水滚后,放入海带
步骤5
煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃
步骤6
土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右
步骤7
等汤色变浓一些,关火加入盐
步骤8
加入鸡精提味