豌豆胡萝卜猪肉粥怎么煮
清炖萝卜猪肉汤的家常做法?
白萝卜、猪肉、葱姜、盐、酱油、糖、八角、辣椒、料酒。
1、把猪肉切成小块,焯水备用。
2、准备好葱姜 八角 辣椒。
3、白萝卜洗净切成滚刀块。
4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
8、下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
9、大火收干汤汁即可。
一周半宝宝辅食菜粥怎么做?
如果孩子一周半了,想吃菜粥可以提前把小米熬的烂烂的,然后把炖的鸡汤养上一小勺,再把烫好了的菠菜切碎放进去,也可以把鸡肉切碎也放一点,这样让孩子吃了营养非常全面,孩子也是非常爱吃的,养一个健康的宝宝,要费心给孩子调整饮食啊。
用豌豆做辅食步骤略微有点小麻烦,特别是给月龄小的宝宝做豌豆辅食吃,不仅要焯水、去皮还要捣烂成泥,怕一不小心卡到。
但豌豆的营养非常丰富,富含蛋白质且有质量,富含人体需要的各种氨基酸;在豆类食物中维生素C的含量最高,丰富的维生素A更是有利于宝宝的视力发育;还有丰富的膳食纤维,对宝宝的肠胃也大有益处;所以它还是值得你花点时间用它做辅食给宝宝吃的哦。
小月龄宝宝吃豌豆辅食,豌豆焯水去皮,再打成豌豆泥最简单了。再稍大月龄的宝宝,具有一定咀嚼能力之后,可将豌豆切碎丁再做成辅食给宝宝吃;直至宝宝能充分咀嚼,懂的咬碎再吞咽,可以尝试一整颗的豌豆。
如果宝宝吃腻了豌豆泥也没关系,咱们可以用它做其他的辅食。例如:豌豆糕、豌豆饼、豌豆粥、豌豆杂蔬焖饭、豌豆浓汤面、豌豆奶酪鸡蛋杯等等,做法多种多样。
注:图片来源于网络、侵删。
豌豆怎么做辅食?
豌豆做辅食可以将豌豆煮熟或蒸熟,弄碎做成豌豆泥让宝宝吃,或者做成软烂的豌豆粥。
豌豆营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪酸、卵磷脂、多种糖类及维生素、矿物质等营养元素,可以有效补充人体所需营养。豌豆中富含粗纤维,能促进肠蠕动,保持大便畅通。但食用豌豆一定要注意烹熟煮透,否则容易引起恶心、呕吐等症状。吃太多豌豆会引起腹胀甚至消化不良,故不宜给孩子长期大量食用豌豆。婴幼儿辅食添加在不同年龄阶段要求的性状、数量、烹饪方法都会有差异,像六个月开始增加辅食一般以泥状为主,一次少量,逐渐增加,到8-10个月时随着孩子的消化功能逐渐完善,可以适当吃末状食物,1岁左右随着孩子牙齿萌出,可以适当做成豌豆胡萝卜丁做菜粥等辅食,但喂食时一定注意孩子咀嚼后吞咽,避免误呛等情况,而且添加辅食要循序渐进,由少到多,不可以一次添加多种辅食。
本内容由中日友好医院 儿科 主任医师 王志新审核
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