黄瓜凉粉的做法不用豌豆淀粉

西安李姐豌豆凉粉的做法？

西安李姐豌豆凉粉的做法？

1
将100ml水倒入豌豆淀粉中，搅匀后倒入锅中，倒入剩下的水并用中小火拌匀
2
开锅后继续搅拌至透明糊状，倒入容器中晾凉，放入冰箱冷藏三小时后拿出
3
用工具将豌豆凉粉刨成丝状，装入盘中备用
4
倒入生抽，调好的芝麻酱，蒜茸，放上黄瓜丝，胡萝卜丝和香辣酱即可

荞面和豌豆淀粉凉粉的做法？

原料
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豌豆淀粉 (1份)
水 (4份)
辣椒油 1份
辣椒粉 0.5份
炸花生 0.5份
小葱 0.2份
1/做凉粉可以用豌豆粉，也可以用红薯粉，今天我用的是豌豆粉，它们俩的做法一样。
2/豌豆粉和水可以按1:4的比例调成水淀粉。
3/然后放入锅里一边煮一边搅拌，直到它变成透明的状态。
4/然后将煮好的凉粉倒入碗里。
5/再放入冰箱冷藏到凝固。
6/凝固后把凉粉倒出来，切成小条。
7/最后浇上自己做的调料就完成了。
8.美味又好吃的荞面和豌豆淀粉凉粉的做法完成开吃了。

做鲜粉皮凉粉不用明矾怎么做劲力源也不行啊有没有更好的？

答：原料 鲜粉皮1张、郫县豆瓣酱2大勺、绵白糖2大勺、蒜半头、花椒1小勺、黄瓜1根、胡萝卜1根。 做法 1、鲜粉皮冲洗干净，切段，放入凉水中浸泡，待用。
2、锅里放入花椒，炒香至深红色，晾凉，放入保鲜袋，捣碎，待用。
3、蒜瓣捣成蒜泥，待用。
4、黄瓜洗净，切丝，铺在盘子里，待用。
5、胡萝卜洗净，切丝，铺在黄瓜上，待用。
6、锅里放入底油，5、6分热放入郫县豆瓣，翻炒至出红油，放入白糖。
7、搅拌均匀，加入蒜泥，放入鲜粉皮，不停的翻炒，汤汁变的粘稠。
8、就可以出锅了，散上花椒碎。
9、码在铺好黄瓜丝盘子里即可。

黄瓜白凉粉做法？

黄瓜白凉粉食材：
黄瓜皮 (50克)
豌豆粉 (1勺)
清水 500克
盐 一勺
糖 一勺
耗油 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
黄瓜白凉粉做法：
1/6
首先我们把黄瓜去皮给他放到搅拌机里搅拌一下，打成碎末
2/6
用滤网过滤一下，并且准备豌豆粉，我们的豌豆粉普通超市就可购买
3/6
黄瓜汁和豌豆粉的比例是1比1，我们给他搅拌均
4/6
锅中放入四碗清水，放入我们的黄瓜豌豆，不停地搅拌，搅拌
5/6
我们在碗中放入白醋 ，生抽，老抽，耗油，糖，盐等调料，把凝固的凉粉切成小块放入碗中，搅拌一下
6/6
我们健康美味的凉粉就做好啦，想学的朋友们赶快来尝试一下吧，一定可以深受你们的喜爱哟