肥肠锅仔简单做法 你心中的＂十大美食排行榜＂是什么？ 肥肠锅仔简单做法 你心中的＂十大美食排行榜＂是什么？
肥肠锅仔简单做法
你心中的＂十大美食排行榜＂是什么？
你心中的＂十大美食排行榜＂是什么？
我心中十大美食排行榜是：
1. 红烧排骨
2大骨头酸菜
3小鸡炖蘑菇
4锅包肉，
5酸菜馅饺子
6东北大凉拌
7东北酱大骨头
8清蒸鱼，
9红烧大虾，
10.地三鲜
因为我是东北人，所以我选的这十道菜全是我们东北人喜欢吃的菜，不知道各位友友，你们喜欢吗？
大肠炒什么？
大肠可以炒辣椒，可以拿去做卤水，可以拿去白切，可以拿去做香辣肥肠，可以拿去做麻辣的。
可以拿去做红烧的，可以拿去炒葱，可以拿去煲汤，可以拿去做腊肠，可以拿去做肉肠，可以拿去清炒，可以拿去炒你想炒的，可以拿去煲粥，可以拿去做煲仔饭，，
武汉中南财经附近的小锅仔怎么做？
《 武汉排骨锅仔》
主料:腊排骨、莴笋头、豆芽(可以随自己的喜好搭配，干豆腐、豆角也不错哦!)
辅料:色拉油、盐、料酒、白糖、鸡精、红烧油、大蒜头、大蒜、生姜、干辣椒、桂皮 。
(1)锅烧热，倒入色拉油，将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉(只要留住它的香味就可以啦!)。
(2)把火关小，放入生姜和干辣椒，炸之。(记住哦，先把生姜炸一会，然后再放干辣椒，辣椒炸一小会就行，很容易糊的。)
(3)倒入腊排骨，加一点点白糖，喷一点点料酒翻炒片刻。
(4)当排骨散发出诱人的香味后加之盖锅盖小焖片刻.(3/4差不多了，干锅不用放太多水的。)
(5)趁焖排骨的时候我们准备好小火锅，锅内倒几滴油打小火预热一下下，将准备好的豆芽倒入小锅内。
(6)大概十分钟后将莴笋头倒入排骨内继续焖。(七八分钟差不多了!)
(7)最后加入鸡精，大蒜头和大蒜，翻匀倒入先前准备好的豆芽上，OK!弄个小炉子，边吃边继续烧着，美呀.
大家试一试吧，谁有更好的做法欢迎下方留言探讨哦！
感谢您的邀请！希望这些对您有帮助。
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