纯玉米面窝窝头做法不加开水

玉米面窝头的做法是什么？

玉米面窝头的做法是什么？

成分的细节

玉米粉、小麦粉、牛奶、蜂蜜、酵母粉。

1.在玉米粉中加入牛奶，搅拌混合均匀，浸泡1小时，放入打开的蒸笼中蒸10分钟，取出后搅拌均匀，再放入蒸笼中蒸30分钟，取出后搅拌均匀，晾凉备用。

2.加入蜂蜜和酵母粉的混合物。

3.加入小麦粉，活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行水分发酵，面团长到原来两倍大时取出。

4.发酵面团是由小麦面粉制成的扑面 "，并且排气，盖上保鲜膜站着放松。

5.将松散的面团分成小份。

6.取小剂量做成窝头，盖湿面30分钟。

7.将黄澄澄的窝窝头烤好，放在锅上用凉水冲一下，一直火，开锅后蒸25分钟，关火后再蒸5分钟。锅出来了。

玉米面窝窝头是发面还是死面蒸好？

头发不错。面皮玉米馒头松软易消化，对胃肠道有好处。我一般都是把玉米粉用开水烫一下，稍微凉一点就放上泡打粉，活成面团，用面团做馒头。

玉米面窝头的做法是怎样的？

1、少许玉米粉、糯米粉，根据口味加入适量的糖或盐。有条件的，可以加入一些奶粉，适量的煮熟的当地鸡蛋黄。2、倒入开水，一边用筷子搅拌，一边直接把面条烫一下，把面条擦干，揉成窝窝头的形状。

3、蒸锅先烧开水再放馒头，蒸十分钟。

4.玉米粉不粘，需要加点糯米粉或者用糯玉米粉做。

5.当你做馒头的时候，在你的手上洒一些水，这样面条就不会掉下来。;不粘手，包子也能做的很漂亮。

纯玉米面窝头的做法是什么？

纯玉米粉窝窝头的做法

1.准备:糯米粉200克，玉米粉100克，糖50克，适量的水制作玉米粉。

二、玉米粉玉米面包的步骤如下::。

1.将糯米粉、玉米粉和糖一起放入盆中，混合均匀，将水一点点加入混合的面粉中，将面粉揉成面团，静置15分钟。

2.将揉好的面团分成40克左右的小面团。

3.把小面团握在左手掌心，揉成一个小窝。

4.在蒸笼上刷一层薄薄的油，将揉好的馒头放入蒸笼蒸10分钟。

5、简单的步骤就可以做成美味的玉米面。