核桃油怎么吃最好
核桃油怎么吃才正确?
1.热煮:可与其他食用油混合(如大豆油、玉米油、花生油等。)的比例为1: 4。不要用火,温度控制在160度以下,也就是油八成热。这是因为核桃油中仍然含有较多的不饱和脂肪酸,一般在90%以上(油酸17.05%亚油酸63.49%)。
2.核桃油可以用来拌凉菜和沙拉。比如常见的果蔬有黄瓜、大白菜、菠萝等。方法是直接把核桃油倒在你要搅拌的菜里吃。
3.添加到冲泡好的饮料中饮用:比如直接将核桃油倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中,使饮料更有营养。
4.作为调味品:在准备好的汤料、面条、馅料、炒牛肉粒、调味料中加入核桃油,使核桃风味独特,营养更加多样化。
5.此外,它还可以作为调味剂,比如用它作为番茄酱的一般调料,也是一种很好的吃法。如果在面包上蘸点核桃油,非常好吃,营养丰富。
核桃油怎么吃
1.将其添加到冲泡好的饮料中饮用:比如将一颗核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中,使饮料更有营养。
2.作为调料:在准备好的汤料、面条、馅料、炒牛肉粒、调料中加入一种核桃油,会使核桃具有独特的香味,营养更加多样化。
3.热煮:可与其他食用油混合(如大豆油、玉米油、花生油等。)的比例为1: 4。不要用火,温度控制在160度以下,也就是油八成热。这是因为核桃油中仍然含有较多的不饱和脂肪酸,一般在90%以上(油酸17.05%亚油酸63.49%)。
4、什锦凉拌等。:如黄瓜、大沙拉、菠萝、水果沙拉等。,直接将核桃油倒入盘中搅拌即可吃到原味浓郁、特色明显、营养丰富的核桃。
5、用作调味剂:直接用核桃油像番茄酱一样作为调味剂,比如吃面包时蘸一下等。核桃香味浓郁,营养丰富。