鸡胸肉的100种做法大全

鸡胸肉的做法大全非常简单?
鸡胸肉的做法大全非常简单?
鸡胸肉最简单的做法:
用材:茭白多个、鸡胸脯肉1块
步骤:1.鸡胸肉撒上盐、黑胡椒粉,并且用手擦抹匀称;
2.双面匀称刷过生抽酱油;.然后双面匀称刷过食用橄榄油,腌渍20min;
3.走红凉锅,放进鸡胸肉小火煎金黄色;
4.一面煎好翻过来再次煎,小火煎金黄色后夹出;
5.锅里再次滚油,放进茭白中火小火煎变色做火锅配菜;
6.将煎好的鸡胸肉斜刀切成片,摆着煎好的茭白,挤上柠檬水进行。
鸡胸肉的做法大全非常简单?
鸡胸肉作法,1、把鸡胸肉切割成3cm条形,用奥尔良腌料腌渍一下,每一个条形裹上一层小麦面粉,裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,煎炸一下,酥脆的无骨鸡柳就完成了。2、鸡胸肉切成薄片,锤成片状,腌渍一下,制成炸鸡。3、香煎鸡脯肉,起锅撒进调味品。鸡胸肉作法许多,还能够宫保鸡丁。
鸡胸肉都有哪些好吃的作法?
小伙伴们好,我就是烧菜有一手。鸡胸肉是减肥道路上不可或缺的肉制品,我今天教你们做一道一口就爆汁的嫩煎鸡胸肉!要好好看哦,要不然做不好鸡胸肉就会非常柴,越嚼越来。
用材:鸡胸肉一块、盐小勺、黑胡椒粉1勺、米酒3勺、生抽酱油2勺、蒜泥2勺、木薯淀粉1勺、食用橄榄油5g、冷水50ml
步骤1
一块鸡胸肉
对半分横切面成均匀的两块,再换花刀轻轻地拍松使其更绵软比较容易进味。
步骤2
鸡胸肉放进碗里添加小勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺米酒、2勺生抽酱油、2勺蒜泥、1勺面粉(木薯淀粉是为了给鸡胸肉更嫩),拌匀,腌渍30min使之完全吸收。
步骤3
鸡胸肉弹嫩的关键所在:锅里倒进5g食用橄榄油中火烧开20秒,下腌好的鸡胸肉,双面各煎15秒上下使表面稍微掉色。
步骤4
然后倒进50ml冷水,
盖上盖文火闷2分钟至水份收干,转中火,双面各煎20秒,至其表面呈金黄。
步骤5
随后就能够起锅摆盘啦,能够配些蔬菜水果沙拉更强。
做的时候一定要注意哦,用水蒸气闷熟鸡胸肉,肉质地更嫩,鸡胸肉充足吸收养分而更加鲜嫩,做的时候一定要仔细哦。特别好吃的鸡胸肉作法,赶快看一下吧!