南都讯 记者李洁琼当咖啡香飘入稻田，乡村的烟火气被赋予了全新注解。11月8日，珠海斗门莲江·山禾文旅休闲田园内，一场以“乡村咖啡”为主题的田园派对热力开启，单日吸引近万人次游客涌入，非遗展演与潮流活动在此碰撞，白日与夜晚的浪漫交织，为市民游客打造了一场沉浸式乡村休闲体验。

珠海乡村咖啡派对单日迎客近万人次。斗门融媒供图

乡野间的咖啡市集

晨雾尚未散尽，莲江村的田埂间已飘起浓郁咖啡香。35家来自珠海、中山、江门的特色摊位沿田间小径铺开，造型别致的咖啡车错落排列，成为金黄稻田中最亮眼的风景。

中山“魂咖SOUL COFFEE”的冰博克拿铁以咸甜绵密的口感征服游客，主理人陈先生一边打包一边欣喜道：“准备的100杯售罄，销售额远超预期！”江门雄岸农业的摊位则充满侨乡风情，挂耳咖啡与侨文化文创周边吸引游客驻足。负责人李博坚表示，活动为三地咖啡从业者搭建了合作桥梁。

游客在此体验特色咖啡。斗门融媒供图

创新与传统的碰撞尤为亮眼：非遗擂茶与咖啡跨界融合，斗门本土品牌UY CAFÉ的手冲新品引来资深咖友打卡，而莲江山禾文旅首发的“百年沉香咖啡”更成为焦点。依托本地野生古沉香树研发的沉香拿铁，木质甜韵与咖啡浓香交织，游客李女士赞叹：“沉香味咖啡搭配田园景致，别有一番风味。”

舌尖上的湾区多元美食风

咖啡香气萦绕中，美食区的烟火气渐浓。精品露营风的“骆驼旅馆”以现烤羊排搭配手冲咖啡，诠释田园精致美学；大雄烧鸟的烤架上肉串滋滋作响，秘制调料香气四溢；苏大笑非遗猪脚姜日销300碗，浓油赤酱的猪脚让游客站在摊前大快朵颐。

现场的特色美食。斗门融媒供图

本土与湾区风味在此交融：悦禾农业的莲洲禾虫、捞汁生蚝刚上架便被抢购一空，澳门特产摊位的鸡仔饼、猪肉脯香气扑鼻。“借助咖啡节，产品得到了很好地推广，”珠海澳博食品负责人罗晓媚说。从白蕉海鲈到非遗小吃，舌尖上的大湾区在稻田边悄然呈现。

田园夜经济在乡野升温

随着夜幕降临，稻田亮起星星点灯，音乐演出与非遗展演将气氛推向高潮。游客们手持咖啡漫步田埂，或围坐草垛品尝美食，感受乡村昼夜交替的浪漫。

活动主办方表示，以咖啡为媒介，融合非遗、美食与自然景观，旨在打造乡村休闲消费新场景，推动区域文旅联动。据不完全统计，本次派对带动周边农家乐、民宿客流增长超三成。乡村咖啡文化的兴起，为乡村振兴提供了“业态融合”的新思路。在这场咖啡与稻田的对话中，珠海的乡野正焕发前所未有的活力。