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2024年09月09日 00时33分00秒

新学期开始了，上海民办华曜浦东实验学校的家长们，除了关心孩子的身心成长和学业，还有孩子在学校吃得好不好，今天就带大家走进浦华曜的食堂，一起去看看吧~

就餐环境宽敞舒心

2022年学校搬至新校址后，办学条件全面提升，学校餐厅也全面升级。布局合理，采光充足，通风良好。整洁透亮的厨房，智能先进的设备，摆放整齐的桌椅，可同时容1000余人就餐。学校尽可能地为学生提供了舒适温馨的就餐环境、健康卫生的饮食条件，让孩子们安心学习，健康成长，可以说，“吃得好”已成为浦华曜的一张亮闪闪的名片！

食品安全严格把控

为了让师生们能吃饱、吃好，吃出安全和健康，食堂配备了专业的营养师和食品卫生安全员，保障师生在校期间的营养搭配以及就餐安全。同时，食堂工作人员全部持健康证上岗，各个操作工种皆有严格的操作程序。食堂还施行《上海民办华曜浦东实验学校陪餐工作制度》，学校校长、行政人员及家长代表轮流陪同学生就餐，确保学校食堂食品安全，提升了食堂的饭菜质量和服务水平。

食堂从源头把关，食材都经过近乎严苛的甄选，各类用具、各类食材等的摆放，区分清晰、一目了然，同时对加工流程进行有效管理，所有餐具的清洁都有一套规范的流程，在保障食品安全方面学校始终如一地坚持着高标准、严要求。

明厨亮灶智慧监管

食堂推行的“明厨亮灶”项目，也是保障师生饮食健康的一道坚固防线。外窗户全部采用玻璃制成，在打餐窗口也能清晰地看清内厨的结构。另外，食堂后厨安装视频监控系统，每个岗位设置了实时监控录像，从食材的清洗处理到烹饪制作的每一个环节，都清晰地展现在大家眼前。明厨亮灶，不仅亮出了食堂的自信，更照亮了卫生安全的每一处角落，让学生吃得放心，学得安心。

科学膳食健康美味

透过干净明亮的橱窗，摆放整齐的各式菜品，散发着阵阵香味，色香味俱全，不禁让人垂涎三尺！

早餐 中西结合，营养丰富

早餐既有各种中式面点，如包子、花卷、油条、烧卖、蒸饺、手抓饼等；也有眼花缭乱的西式早点，如蛋糕、蛋挞、汉堡、三明治等；还有黑米粥、绿豆粥等稀饭和各种下饭菜。包子，皮薄馅大十八个褶儿，馅料包括鲜肉、豆角、粉丝、梅菜等，天天供不应求；三明治，荤素搭配，不只能够满足口感，还能够提供充足营养。

午餐 荤素搭配，品种多样

“今天的水煮牛肉很好吃，吃起来很过瘾！”

“粉蒸排骨很美味，比我妈妈做的还好吃！”

“黑椒牛肉粒我吃完了，又到窗口加了一份！”

……

每餐吃完之后，同学们对吃到的菜品评价都很高。“海带排骨、糖醋排骨、土豆炖鸡、红烧肉、土豆丝、上海青、罗宋汤……”一楼自选菜餐厅，每餐都提供多样菜品，荤素搭配，营养丰富，让每天紧张学习的孩子们很有胃口，也让他们得到了充足的能量供给。

“学校的辣肉面，热气腾腾地冒着白烟，上面均匀地洒满了葱花，是在学校的时候最怀念的。”一提到学校食堂的美食，众多浦华曜的学子都不约而同地怀念学校食堂的辣肉面。在浦华曜的食堂，二楼套餐窗口前也永远排着队，盖浇面、煲仔饭、牛肉面都是颇为抢手的美食。

自主选餐快乐加倍

铃声一响，学生们都迫不及待地想要冲向食堂。食堂窗口分菜品区、主食区和刷卡区三个部分，每餐达30多个菜品，学生领取消毒餐盘后，根据需要自主选择菜品，交给阿姨计费，刷卡买餐，真正实现个性化、差异化服务。刷卡系统还与学生家长手机互通，让家长随时了解学生在校的用餐情况。

萧伯纳曾经说过，任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。

四季烟火，五味调和，学校秉持着“为学生的幸福成长护航”的服务理念，致力于让每一位师生吃上安全美味的一日三餐，不仅让食堂充满了温度，更彰显了学校教育的广度与力度。

学在浦华曜，吃在浦华曜，健康成长在浦华曜。