各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道甜豆要怎么煮才能尝到视频的味道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.甜豆200克,肉末50克,葱1根,蒜2瓣,盐适量,酱油少许,鸡精少许,水淀粉少许,植物油适量。
2.将甜豆去筋,然后用盐水浸泡,清洗干净。
3.肉末中加入适量水淀粉,拌匀。倒入锅中翻炒至变色后放入碗中备用。
4.将大葱洗净,切成段。大蒜去皮洗净,切块。
5.锅中加入植物油,烧至三成热。倒入蒜片炒香,再倒入甜豆翻炒。
6.倒入炸好的肉末翻炒2、3分钟,不断翻动以免炸到肉末。
7.将葱花翻炒几下,加入适量的盐、酱油、少许鸡精,翻炒均匀。
8.甜豆不要炒太久,以免破坏其营养成分。
上面的视频解释了甜豆应该如何烹饪才好吃。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。