白萝卜干怎么晒窍门_热门知识

admin

2023-12-26 02:40:15

各位好，很多人还不知道怎么干白萝卜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先，当然是从市场或地里带回来的萝卜，要清洗干净，去皮。

2.所有萝卜切好后，把一个完整的萝卜切成几份。然后从每一部分的中间切开，再从侧面切开。把它切成碎片。

3.把切好的萝卜放在篮子里备用。在这里，很多人会知道，这个时候的萝卜要用盐腌制，这样萝卜才会有咸味。但是我个人不喜欢这样，所以没有做这一步，不过你还是可以用盐腌一下。

4.如果用盐腌制，可以继续这一步。如果没有，就继续这一步。萝卜全部切片后，可以拿到阳台晾晒。如图把萝卜抹平，最好不要重叠。

5.经过几天冬天北风的呼啸，萝卜干基本成型了。这个时候，如果你想变得更干燥一点，你可以继续干燥，否则你可以把它收起来。

6.竖起来放好的萝卜干一定要盛在密封的容器里，这样不容易漏风受潮。

以上解释了如何干白萝卜。