00-1010德州是个不错的小城市，很多生意都可以做。我不懂大生意，只懂小生意。各行各业都有很多不错的选择。比如餐饮店，虽然前段时间疫情有些影响，但现在基本没问题了；就是做建材，装修之类的。现在是家装旺季，今年交房的还挺多的，所以很多家装公司都做的不错。

00-1010 1.德州小吃的钻孔鱼片

鱼片是汉族代表性名菜，属于鲁菜，也是热菜。这道菜肉质细嫩，鲜甜，恶趣味十足，所以很受美食家的喜爱。醪糟指的是用绍兴老酒和桂花卤水发酵的糯米饭，所以煮出来的鱼片清香鲜嫩，味道鲜美。

2.吴城旋转蛋糕

山东省德州市武城县著名的传统小吃之一。吴承轩饼由优质面粉、猪肉、羊肉、牛肉、精盐、生抽、糖、料酒、五香粉、香油、花生油、鸡蛋、洋葱、韭菜、花椒制成。吃起来外皮酥脆，内馅软嫩，肥而不腻，清香可口，回味无穷。

3.松楼火了。

又名烧灯笼、烧风筝，是山东省德州市夏津县著名的传统小吃之一。它创建于清朝中期。宋代的建筑火，是以一级面粉和适量的黄豆为原料，用盐水和面粉制成，各叠压六层，每层涂上香油，再用锅烧，展开成灯笼形状。食用时可用开水冲泡，滑腻可口，易于消化。如果切成细丝，与精制的肉或蛋一起炖，吃起来软而松，别有风味。

4.苦羊肉丸

山东省德州市夏津县著名小吃之一。苦羊肉丸是以羊肉为主料，用刀剁成糊状，用葱、姜、味精、鸡蛋、淀粉、精盐、花椒面、花椒粉等材料做成丸子。放入水中煮至浮起，然后出锅，加入香油和香菜。其肉质鲜美，香味浓郁，风味独特，深受人们喜爱。

00-1010禹城据说是大禹治水取得巨大成就的地方。虞城一词最早是唐玄宗取的，一直沿用至今。现在的虞城地区已经不是唐玄宗的地方了，因为后来虞城因为安史之乱搬到了现在的前山村。

禹城不仅有很多古城遗址、古遗迹，还有很多地方美食。今天，我们就来看看这座古城的劳动人民，都为你留下了哪些美食。

玉成黄焖鸡

虞城扒鸡又称虞城五香无骨扒鸡，已有200多年的历史。以制作独特、肉烂、色香、肥而不腻、营养丰富而闻名。1919年装的《山东各县乡土调查录》。

1750年左右，虞城县南营村一个叫李文昌的人开始做扒鸡，因为加入了花椒、大料、茴香、丁香、桂皮，所以叫五香扒鸡。制作禹城五香扒鸡的主要流程是：选料、宰杀、焯水、洗净、晾干、油炸、蒸煮等。烧鸡时加入砂仁、白芷、三奈、丁香、陈皮等20多种调料。玉扒鸡不仅味道鲜美，而且具有养生和治病的功能。

老家泡子糕

老家泡子饼已经有一百多年的历史了。最早的创始人是禹城市安仁镇卢村的卢学贤。最早，他是做生意的。后来，他把这种蛋糕做成& quot泡泡& quot用糯米自己做的，很脆很好吃。因为蛋糕是& quot泡泡& quot，它被命名为泡子饼。老陆家做泡泡饼的手艺是老祖宗留下来的手艺，很复杂。有27道工序，选材也很用心。因此，当地人只认老陆家为泡饼，走亲访友也是一种必需

房寺面点是禹城市房寺镇夫人的小吃，历史悠久。有10多种程序。另外，烤箱很精致。它是由混凝土制成的特殊烤炉烘烤的。刚出炉的方丝糕点，清香扑鼻，酥而不硬，香脆可口，回味无穷。就算不用吃菜，一次吃几个，好吃的根本停不下来。

椒火猪蹄

霍霍猪蹄最早始于19世纪末。虞城焦庄火庄、胡庄的人主要是用金星熟食做的，但胡家做的猪蹄最好吃，最有名。通过胡氏家族几代人的不断研究，将祖传工艺与现代技术完美结合，创造出更加完美的猪蹄，还被德州市评为非物质文化遗产。烧出来的猪蹄香而不腻，口感很Q，而且猪蹄还富含胶原蛋白，有美容养颜的功效。

沙河鑫达西瓜

沙河新达西瓜是禹城新店镇的特产，主要生长在新店镇沙河新村，因此得名。沙河新村就在沙河洼中间。这里的土壤比较特殊，多为沙质，土层很厚。因为是黄河冲击形成的，所以这里的土壤有机质含量很高，适合西瓜的生长。

沙河西瓜皮又薄又大，但当大西瓜全部打开时，首先映入眼帘的是红色的果肉，让你食指大动。而且西瓜籽又小又少，吃起来特别多汁爽口。

好了，今天就说到这里吃吧。朋友们，闲暇之余，来禹城看看，尝尝这里的美食，偷个半天！