各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做红烧鲢鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:鲢鱼一条,葱两根,姜几片,酒几滴,油两勺,盐少量。
2.食材是鲢鱼,洗净切块备用。
3.准备好小葱和姜片。
4.锅里倒两勺油,烧开,然后倒入准备好的鱼块煎。
5.倒几滴白酒去腥。
6.然后加入一大碗水。
7.加入姜片和葱花烧开,中火煨半小时,小火煨十分钟左右。
8.炖至汤汁浓稠发白,再加入适量盐调味。
9.出锅前撒上葱花关火。
10.然后放在碗里享用。
以上讲解了如何做好红烧鲢鱼。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。
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