莱州的主要旅游景点有云峰山、大吉山、千佛阁和黄金海岸。文峰山摩崖石刻为全国重点文物保护单位,毛集墓地、党里古镇遗址、栾墓、神仙洞、蒜园新石器遗址为省级重点文物保护单位。
三疣梭子蟹、对虾、文蛤和鲽鱼是古老的贡品,被称为莱州传统的“四大海鲜”。莱州湾是中国最富饶的海湾之一,盛产200多种海产品,被誉为“鱼虾的摇篮”。
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