茅台王子酱香经典
赖茅传承蓝和王子酱香经典哪个好?
赖茅传承蓝略好。首选赖茅传承系列中的赖茅传承篮,其次茅台酱香经典王子酒,酱香酒还是要喝最正宗的茅香。赖茅传承蓝和王子酱香经典都是茅台集团出品,价位相近,酒要人识,菜要自品,千人千酱,各不相同。一款酒好不好还是要靠自己品鉴,自己觉得好就好。
酱香经典好喝。酱香经典于2017年推出,这款酒的出品帮助茅台酱香系列酒在营销上打开了的新局面。据官方消息:“茅台王子酒酱香经典对酒质和包装都进行了升级,是具有超高性价比的酱香酒新典范。”
酒友评价这款产品“酱香经典入口柔,酱香浓,没苦味,回味香很有满足感!”以及“酒体丰满,醇和协调,空杯留香”“挂杯很长,打嗝上来都是暖暖的酱香味。”
具体怎么样需要酒友自己品尝一番!
关于酒的对比,好与坏,个人暂不做评论。
我记得在上品酒师课程培训的时候,第一堂课程是“酱香教父”季克良老师上课,印象最深刻的就是他讲:白酒是中国几千年传统文化沉淀的精髓,茅台镇的酱香酒(按照传统工艺酿造的自然产品)是这个世界上独一无二的稀缺资源,酱酒的特征就是:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,空杯留香持久,这就是大曲酱香,我们的宝贵资源。但是呢,总有人创新说什么清柔酱香,柔顺酱香等花样百出。简直就是砸我们自己的牌子。
那么,大曲酱香为什么一定要强调“大曲”呢?因为还有小曲、麸曲,大曲糖化发酵力低,但是生香好,如大曲酱香酒一定要用大曲,才能酿制出绝好的酱酒,但是它的成本酒高出很多。
又说到哪个酒更好,其实每个人的口感不同,能接受的自然不同,就算是大曲酱香酒里面,知道的朋友也清楚,细细品味,味道有千百种,这也和它丰富的风味物质有关。有的商家为适应部分消费者的口感,特意做出一些“其他”酒,也无可厚非。但是我相信懂酒的人,会爱上他自己的味道,所以不必为他坏了大曲酱酒本身的格局。
希望爱酒的朋友懂酒,也找到一个懂你的朋友。