油炸红薯条摆摊
炸红薯条的做法?
准备材料:红薯 2个、油 1千克。
一、将红薯用清水洗干净,放旁边备用,如下图所示。
一般油炸的东西都属于容易上火的 而且卡路里偏高 吃后最好喝点24味凉茶.
用料
红薯 300克
食用油 适量
蜂蜜 25克
黄油 15克
盐 1克
做法步骤
1、地瓜洗干净,带皮一起切,宽1厘米的长条,然后泡水里5分钟,沥干水分,并用厨房用纸擦干多余水分
2、锅内加油,油微热加入红薯条
3、转中火,一直炸至金黄,熟透,捞出
4、装盘,放黄油,蜂蜜,最后撒盐~可以吃了~
小贴士
1.红薯条炸之前要擦干水分2.黄油,蜂蜜,盐,根据自己个人喜好增减
材料 主料:红薯300g、藕200g; 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量 红薯炸藕条
1 红薯和藕洗好。
2 都切成薄条或薄片。
3 炸红薯条,炸成焦黄。
4 藕也是一样,这藕炸好了。
5 把红薯也起锅。
6 油倒出来后,把红薯和藕全都倒进去,放五香粉。
7 放盐和花椒粉,上下翻炒几下,即可。 小贴士 这道菜炸的有一点糊了,但很好吃。我先把红薯和藕切成片,也没有放什么东西,因为是自己吃,如果小孩在的话我就放一些鸡蛋或淀粉之类的东西,我是直接在锅里炸的,炸好了之后,加一些调料就可以了。