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什么是消毒的基础 esl杀菌技术是指什么？巴氏杀菌和esl杀菌哪个好 t-abt杀菌技术是什么

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2024-03-21 07:40:42

什么是消毒的基础

esl杀菌技术是指什么？

esl杀菌技术是指什么？

是指超巴氏杀菌乳ESL(Extended Shelf Life)：
即为延长货架期的巴氏杀菌奶，在改善杀菌工艺和提高灌装设备卫生等级的基础上生产出来，介于普通巴氏杀菌乳及UHT乳之间。常温下保质期有7-10d、30d、40d或更长。其本质上仍是巴氏杀菌乳，与普通巴氏杀菌乳比，灭菌强度更大，采用超巴氏杀菌方式，典型杀菌条为125-130℃5/2-4s。除上述的热处理强度的不同外，ESL乳与巴氏杀菌乳相比，需要更优良的灌装设备，但又不像UHT乳那样做到无菌灌装，亦不是商业无菌产品，更不能在常温条件下运输。

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最佳播期为9月上中旬。
播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5kg；考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。

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