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admin

2024-03-21 06:30:49

腊肉排骨炖冬笋做法大全

腊排骨怎么炖好吃还烂肉嫩？

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腊排骨炖冬瓜好吃还烂肉嫩
腊排骨炖冬瓜
材料：腊排骨400克，冬瓜1000克
做法
1、首先将腊排骨放入热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份，并清洗干净；冬瓜削去外皮，用刀切成块
2、锅中加入适量的清水，放入准备好的腊排骨，大火烧开后转小火炖煮3小时以上
3、三小时后，再把准备好的冬瓜倒入炀锅中，大火烧开后，依然改用小火炖煮，炖煮至冬瓜能用筷子插穿时即可

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