泉州特产必买清单
泉州的特产有哪些,最好是可以送人的,可以拿的出手的?
泉州地方特产 一、桂圆、龙眼、荔枝二、安溪茶叶、柿饼、米粉三、晋江衙口花生 四、源和堂蜜饯系列五、永春老醋、芦柑、纸织画、漆篮六、德化瓷器 七、老范志万应神曲(茶饼)由泉州药厂独家生产八、春生堂秘制风伤补酒 九、石狮红膏蟹十、惠安石雕十一、食蒸糕(橘红糕)
十二、安海土笋冻
福建泉州是一座比较受欢迎的旅游景城市,这里不仅景色优美宜人,还有很多当地的特色美食:泉州咸饭、土笋冻、满煎糕、牛肉羹、润饼、醋肉、肉夹包、四果汤、芋粿、鱼卷、肉粽、面线糊等。
泉州的特产有安溪铁观音、永春老醋、湖头米粉、官桥豆干、麻粩等。安溪铁观音是中国十大名茶之一。永春老醋具有酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。湖头米熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口。官桥豆干已有二百多年的生产历史。麻粩是泉州的传统小吃之一。
如果回家距离远的话,建议带深沪拳头母,龙湖衙口猪肉粕,安溪铁观音也可以搞点。如果距离近的话,安海土笋冻,龙湖芋圆也是不错的选择。
泉州有非常多的特产 比如说铁观音,永春老醋和官桥豆干等。我觉得要送人的话 可以选择铁观音,这个铁观音的品质非常不错,喝起来口感也是非常棒的,用它泡出来的茶呈现出金黄色,喝起来甘甜醇厚,可以把它带回去分享给自己的亲人和朋友
泉州的特产众多,安溪的铁观音,永春的老醋,芦柑,德化的陶瓷,惠安的石雕,湖头的米粉,鸡卷,官桥的豆干城厢的柿果,蓬莱的生老甜冬瓜。
泉州是沿海城市,海鲜是少不了的。大部分人都喜欢吃海鲜,泉州人还特别爱铁观音跟岩茶。
泉州人的特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭 ,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面。
特色汤类很多,泉州人很爱喝汤汤水水的:贡丸,鱼丸(深沪水丸),元宵丸,永春白鸭汤,黑豆龙骨汤,苦菜大肠汤,马鲛羹,墨鱼梗,香菇豆猪舌汤,灌肠仔汤,石狮牛肉羹,藕段排骨汤,萝卜排骨汤,玉米排骨汤,水豆腐汤,七彩干贝汤,肉燕汤,猪血汤
特色包子:水晶包,肉夹包,东方包,菜包,水煎包。
特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔红糕,绿豆饼,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龟,碗糕,花生甜汤,豆沙饼,石狮塘头甜粿,石狮芋圆,芋饼,芋蓉(芋泥),土笋冻,柿饼,菜头酸,糖醋莲藕片,贡糖,椰子饼,雪拉膏,四果汤 特色煎炸品:煎菜果(萝卜糕),鸡卷,春卷,醋肉,鲨鱼炸,鳗鱼炸,蚝仔煎(海蛎煎),糍(糍粑、糯米糍),满煎糕,薄皮油条。
其他特色食品:永春白粬,布包豆干,九重粿,鱿鱼干,蛏干,小干贝,卤猪舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,红米酒,惠泉啤酒 特产茶叶:铁观音,水仙茶 特产蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特产水果:余甘,芒果,荔枝,龙眼,槟榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春芦柑。