红薯丸子的家常做法
红薯丸子的家常做法?
1、食材:红薯1000克,糯米粉200克。2、红薯洗净去皮切块上蒸锅。
3、大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了。
4、红薯趁热搅成泥状,加入糯米粄搅拌,揉团。5、揉好的红薯面团,取小团搓圆,和汤圆一般大小即可。
1、用料:红薯2个,糯米粉适量,白糖适量。
2、2个红薯清洗干净。
3、红薯去皮,切片,上锅蒸软。
4、加入适量白糖,搅拌均匀。
5、加入糯米粉.
6、搅拌均匀。
7、搓成球,滚上白芝麻。
8、五成油温,小火炸。
9、炸制金黄,捞出即可。
准备材料:木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净,去皮后切成大块,放入蒸笼。
三、红豆洗干净,放入电饭锅,加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
五、蒸煮键,一个小时,将红豆煮至开花即可。
六、煮好的红豆加入适量白糖,拌匀成蜜红豆备用。
七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆,分次加入玉米淀粉。
八、用手和成面团。
九、将面团搓成长条,切成小剂。
十、底下撒些粉,置放要有间隔,不要粘再一起。
十一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。
十二、再加入牛奶既可以食用。
1.洗红薯,削皮,切片,2.红薯片上锅蒸15分钟。
3..蒸熟的红薯趁热加入白砂糖,捣成泥。
4.加入糯米粉,揉揉揉,揉至红薯泥和糯米粉完全融为一体。
5.开始搓丸子,看个人喜好大小随意。
6.起锅烧油,油放多点,加热至放一根筷子进去有小气泡,开始沿着锅壁下丸子,小火炸,炸至金黄捞出。7.软软糯糯的特别好吃哦。