罗秀米粉批发
罗秀米粉哪里的正宗?
广西威颜罗秀米粉好吃。以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。
罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一。
放锅里放水煮熟,再捞到碗里放油盐酱油就可以吃了,又不用洗锅。
罗秀米粉的做法步骤
1
配料的做法:
肉末炒至变色,放入酸豆角和酸笋炒熟,加少量生抽和辣椒,盛出备用。
2
做法一:煮
1、将米粉用冷水冲洗干净,
2、加入适量的水,放入米粉煮至熟,加入调料,配料。
3
做法二:烫
1、将米用冷水冲洗米粉干净,放入锅中煮,等水开后泡一分钟捞出,放入冷水泡。
2、上锅放入水烧开,把刚才泡好的粉拿到开水里烫一下,热了就可以了,然后捞到碗里放配料即可。
4
做法三:炒
1、将做法二中煮过的米粉沥水。
2、锅烧热,放少量油,油热放切好的肉末至变色,放米粉进去炒干水分,加调料炒匀,装盘。
以下做法最正宗
1.配料的做法:
肉末炒至变色,放入酸豆角和酸笋炒熟,加少量生抽和辣椒,盛出备用。
2.做法一:煮
1、将米粉用冷水冲洗干净,
2、加入适量的水,放入米粉煮至熟,加入调料,配料。
3.做法二:烫
1、将米用冷水冲洗米粉干净,放入锅中煮,等水开后泡一分钟捞出,放入冷水泡。
2、上锅放入水烧开,把刚才泡好的粉拿到开水里烫一下,热了就可以了,然后捞到碗里放配料即可。
4.做法三:炒
1、将做法二中煮过的米粉沥水。
2、锅烧热,放少量油,油热放切好的肉末至变色,放米粉进去炒干水分,加调料炒匀,装盘。
1.看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。
2.看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。