湖北青砖茶为什么那么便宜
长盛川青砖茶档次怎么样?
长盛川湖北青砖茶是传承600余年的湖北老字号品牌。1368年,何氏先祖何德海创立了长盛川,首制帽盒茶,是为青砖茶鼻祖。
清廷盛世,长盛川的茶业经营盛况空前,相继在世界各地开设了260多家分号,衍生出近50多个商号,茶叶畅销欧亚非,成为万里茶道国际茶叶贸易的主力,被誉为“亚欧万里茶道上的瑰宝”。高端档次
青茶属黑茶类,别称小青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
青茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。青茶能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等。
青砖茶又称川字茶属于黑茶的一种!
主要产自湖北省内的咸宁、崇阳、通城等地,经杀青、揉捻、渥堆、晒干等工艺制作而成,分为一级茶、二级茶和三级茶共三个等级,如其它黑茶适合久存,越陈越香。
老青茶具有止渴、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用,经常饮用还有提高思考能力,降血压和抑制动脉硬化等好处。
黑茶为什么那么贵,物以希为贵,黑茶受地域性、稀缺性、制作、以及存储年份等属性,使得市场上的价格较高,那么具体有哪几个方面因素呢?
1.地域性
黑茶比较有代表性的包括:云南普洱茶、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北青砖茶、四川雅安藏茶、安徽六安篮茶、陕西泾阳茯砖茶等共7种茶。
而每种茶都有强烈的地域性,决定了生产资源的不可复制。例如云南普洱,是以云南省境内一定区域所产的云南大叶种茶品;又如广西六堡茶,选用广西苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料。
这两个茶都是地理标志保护品种,地域性非常强,离开这个地域就不是这个茶,都有自己不可替代、无可复制的特性。
2.稀缺性
黑茶的树龄越大,长出来的茶叶就越好。但很多茶因为历史原因,例如六堡茶,虽然有上千年的历史,但从古至今经历了无数风波,恢复生产后至今也不过短短的几十年时间,所以造成了古树茶的稀缺性,因此产量少,而另一方面市场需求大,因此价格自然一路高涨。
3.口感
喜爱喝黑茶的朋友知道,同是一种茶,但并不是每一饼茶的口感都一样。口感和茶叶的原料、制作工艺、存储环境、年份等因素密切相关,因此,不同生产厂家、不同年份的茶叶,或是不同时间冲泡的茶叶,口感都会不一样。
例如六堡茶,曾经以特殊的槟榔香味在清代嘉庆年间被列为全国名茶之一,至今槟榔香也被认为是六堡茶的顶级香味,而这种香味不是说凭现代的生产工艺就能生产出来的,是需要原料、存储、时间等多方面因素的结合才成就传说中的槟榔香。
因此,市场上有这种香味的六堡茶,价格绝对是高的。
4.功效
黑茶的功效非常多,尤其是所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故黑茶有更强的分解油腻,降低胆固醇及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。
适宜人群涵盖男女老少,可以说是养生保健的首选饮品。
5.年份
黑茶讲究的是年份越高,味道越醇和,因此价值也越大,和其他茶类追求的“以鲜为贵”刚好相反,黑茶是“以陈为贵”。
市场上价格比较高的黑茶,如普洱茶、六堡茶等,大多是经过十年以上的存储时间才拿出来销售。
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