西瓜皮怎么吃有什么好处
西瓜皮要啃吗?
西瓜皮得啃,但是不用都扔掉,把吃剩下来的西瓜白肉切下来,留着备用,用黄瓜加西瓜肉切成丁,加上肉馅搅拌一下,得多放一些肉比较好吃,就跟弄饺子馅是一样的,包成饺子,水煮特别好吃,一点也不浪费,西瓜皮还可以晒干泡水喝,有解毒,利尿得功效,西瓜皮也是宝
西瓜掏干净后,把西瓜皮削了,切成块,葱花,蒜切碎,青辣椒切丝,西红柿切碎,凉油放花椒八角,炒香把花椒八角过滤掉,下葱花炒香,把西红柿炒成酱,放西瓜皮青辣椒,炒一分钟后倒两碗水,放点粉条,盖锅,八分熟放点盐,熟后放蒜蚝油味精,喜欢辣的可以多放。