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辣炒海鲜大杂烩酱爆海鲜大杂烩做法？辣炒海鲜大杂烩酱爆海鲜大杂烩做法？

admin

2024-03-19 02:40:31

辣炒海鲜大杂烩

酱爆海鲜大杂烩做法？

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主料：
鱿鱼一条
鲜虾150g
花蛤50g
辅料：
牛角椒1个
调料：
油适量
蚝油适量
酱油适量
米酒适量
姜一小块
葱三根
辣椒2个
做法：
1. 食材洗干净。
2. 鱿鱼切花刀。
3. 适量水烧开放。
4. 放下去焯水。
5. 牛角椒切片。
6. 焯好水的食材。
7. 热油放辣椒姜牛角椒炒。
8. 炒一两分钟放海鲜适量米酒去腥。
9. 放葱段放蚝油酱油调味。
10. 翻炒均匀。
11. 成品

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