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admin
2024-03-19 00:40:36

阳春面最正宗的做法第一美食

阳春面汤最正宗的做法？

阳春面汤最正宗的做法？

用料
#主料
猪筒骨 2根
鸭架 1个
#配料
姜片 适量
青花椒 适量
#调料
料酒 适量
白醋 适量
糖 少量
步骤 1
焯水： 拿一口大锅； 加入猪筒骨； 加入鸭架； 加入姜片去腥； 加入青花椒去腥； 加入料酒去腥； 加入冷水； 开大火烧开撇去浮沫； 将猪筒骨、鸭架捞出，洗净备用。
步骤 2
熬汤： 在大口炖锅中加入焯水过的猪筒骨和鸭架； 加入姜片去腥； 加入料酒去腥； 加入白醋提鲜； 加入糖少量提鲜； 加入足量开水； 开大火烧沸后转中小火慢慢熬制8小时以上。

阳春面香汤正宗做法？

用料
#主料
猪筒骨 2根
鸭架 1个
#配料
姜片 适量
青花椒 适量
#调料
料酒 适量
白醋 适量
糖 少量
步骤 1
焯水： 拿一口大锅； 加入猪筒骨； 加入鸭架； 加入姜片去腥； 加入青花椒去腥； 加入料酒去腥； 加入冷水； 开大火烧开撇去浮沫； 将猪筒骨、鸭架捞出，洗净备用。
步骤 2
熬汤： 在大口炖锅中加入焯水过的猪筒骨和鸭架； 加入姜片去腥； 加入料酒去腥； 加入白醋提鲜； 加入糖少量提鲜； 加入足量开水； 开大火烧沸后转中小火慢慢熬制8小时以上。

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