生普洱茶保质期一般多久
普洱茶生茶保质期几年?
生普保质期一般为36个月。
普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”。但普洱茶比较害怕潮湿的环境,如果长时间放置在潮湿的地方,容易造成发霉现象。 普洱茶有生熟之分,“生普”保质期一般为36个月,“熟普”一般可存放10年以上。普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”。但普洱茶比较害怕潮湿的环境,如果长时间放置在潮湿的地方,容易造成发霉现象。
普洱茶没有明确的保质期界定,一般来说,温度高、湿度大的环境,转化要远远快于温度低、湿度小的环境。
新茶放3年后至10年之间,转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。
生普一般保存较好能存放10年之中,普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的,但超过了这个保质期,这个说法就不适用了。生普是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味、汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用。
普洱茶适宜长期存放是有前提条件的,普洱茶没有一个规定的保质期,一般来说,如果是生茶的话,最佳饮期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。
我们经常在普洱茶的包装上,看到这样的字眼,在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下适宜长期保存”。
普洱茶没有明确的保质期,从普洱茶本身的定义来看,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。
因此国标根据普洱茶特性,给定了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存最多可达20余年。