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孟家扒蹄好怀念旧时的济南美食赵家米粉、草包包子…，谁能说出更多？孟家扒蹄好怀念旧时的济南美食赵家米粉、草包包子

admin

2024-03-17 22:10:39

孟家扒蹄

好怀念旧时的济南美食赵家米粉、草包包子…，谁能说出更多？

好怀念旧时的济南美食赵家米粉、草包包子…，谁能说出更多？

我是济南人，赵家米粉我不是太了解，是不是大覌园赵家米饭铺啊，在大观国西门向南，经五路口上那一家啊。草包包子我那是太熟悉了，上世纪70年代初，我参加工作第一个月工资21元钱，就请师傅在草包吃的包子，那时年轻我又好运动，草包包子太香了，我一次吃8两到1斤，而且还喝酒吃菜，到了后来结婚生子，逐渐适应不了草包包子的油大了，后来去吃包子用醋刷着吃3两吃不了，現在也许是年龄大了，从普利街草包包子铺门口经过，一点进去的欲望都没有了，也许生活提高了？也许是老了消化力小了？总之就没了当年那个味道了，也可以说赵家米饭铺把子肉，肉丸子，草包包子，随着食物多元化有点过时了，也需要遇时俱进了，制作技术停止不前也快淘汱了。

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