雪蜜的功效与禁忌
椴树雪蜜和蜂蜜的区别?
1、色泽不同:
椴树雪蜜很容易结晶,颜色可分为透明的浅琥珀色,椴树蜜结晶后呈乳白色或浅乳黄色,结晶非常细腻,而普通蜂蜜为黄色,整体较粘稠。
2、口感不同:
椴树雪蜜香味浓郁度适中,入口具有果香味,比较爽口,味道甜润略带微酸,相比之下普通蜂蜜味道会比较粘腻。
雪蜜是白色的蜜,是东北那的椴树蜜,因为结晶后像雪一样,也叫雪蜜。白蜜一般情况是指槐花蜜。
是真的。
所谓雪蜜,就是长白山椴树蜂蜜在十三度左右形成的晶体,颜色白色,形如白色油脂,犹如东北的雪,俗称雪蜜。东北椴树蜜是我国高档次蜂蜜,也是东北特产之一,营养丰富,果糖含量较高,很受国内外欢迎。尤其是长白山南坡的长白县生产的蜂蜜,由于质量管理严格,椴树蜜源丰富,因此椴树蜂蜜质量很高。
能吃
椴树雪蜜即紫椴蜜,紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色结晶状,有油脂光泽。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,所以蜂蜜的颜色与蜜源植物息息相关,由水白色至深琥珀色