蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？_学习资源

蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？

admin

2024-03-13 08:41:32

蒸香肠用高压锅还是普通锅

自己灌的肠蒸多长时间？

自己灌的肠蒸多长时间？

蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般来说，自己灌的那种香肠蒸20分钟左右就可以了，如果是那种偏干一点的香肠要适当的时间长一些，根据个人的口味，如果您喜欢吃比较有弹性硬一些的，大概蒸8、9分钟左右就可以了，如果是给小孩和老人食用的话建议蒸的久一点，这样香肠会更加的软嫩。用不同工具蒸香肠时间是不同的。如果是用高压锅蒸的话，时间可以适当短一些，用微波炉的话，高火转4、5分钟左右就可以了。

香肠用水煮还是蒸？

蒸的香肠没有接触水，它的口感紧实软嫩，香味也比较浓郁，口味也较咸。而用水煮的香肠，口感比较松散，略微有点老，而肉中的盐味也被煮去了一部分，口味比较淡。所以想要香肠的口感好，建议蒸着吃。

香肠生的切还是煮好了切？

香肠是煮熟切比较好。
蒸锅里注入凉水，香肠上锅蒸20分钟；取出香肠，晾凉后切成小薄片；将切好的香肠片摆盘即可。香肠蘸点香醋吃，味道更好。香肠晾凉后再切比较好，热切不容易成型。香肠还可以在清水里煮后晾凉，切成薄片吃。
腊肠蒸着更好吃。蒸腊肠的时间需要看具体情况，一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。或者放高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉也可以热腊肠吃，但就要看你开什么波段了，一般要20分钟。还有就是香肠的软硬，时间误差不超过4分钟，香肠要等到冷得可以手拿了再切开，要不然会散。

香肠怎么蒸出来不会硬？

香肠蒸多久才能蒸熟
蒸20分钟。
香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。
如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。

上一篇：工业黄金和普通黄金的区别 16k金与一般黄金的区别？工业黄金和普通黄金的区别 16k金与一般黄金的区别？

下一篇：爬升模板与滑升模板的区别高墩滑模和爬模的区别？爬升模板与滑升模板的区别高墩滑模和爬模的区别？

蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？

自己灌的肠蒸多长时间？

香肠用水煮还是蒸？

香肠生的切还是煮好了切？

香肠怎么蒸出来不会硬？

相关内容

热门资讯

蒸香肠用高压锅还是普通锅 自己灌的肠蒸多长时间？ 蒸香肠用高压锅还是普通锅 自己灌的肠蒸多长时间？

自己灌的肠蒸多长时间？

香肠用水煮还是蒸？

香肠生的切还是煮好了切？

香肠怎么蒸出来不会硬？

相关内容

热门资讯

蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？蒸香肠用高压锅还是普通锅自己灌的肠蒸多长时间？