阿胶原粉什么人不能吃
阿胶粉和阿胶的区别?
阿胶原粉不是阿胶打成的粉,而是粉状的阿胶,成分和阿胶块的完全一样,阿胶块为长方形或方形块黑褐色有光泽,质硬而脆断面光亮碎片对光照视呈棕色半透明气微味微甘。
所以两个没有区别,只是形状上的区别,一个是粉末状,一个是块状。
材料:猪皮100g、阿胶15g、红枣10g、红糖20g。
做法:
1.猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条。
2.红枣洗净去核,阿胶捣成粉,将4碗水倒入瓦煲烧开,下猪皮、红枣大火烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂。
3.下入阿胶原粉、红糖,用小火慢熬,至彻底融化,即可食用。
主料
牛肉羊肉500g
辅料
调和油适量 食盐适量 姜适量 朝天椒适量 菠菜适量 香菜适量 小白菜适量
步骤1
先将买来的生牛肉,生羊肉下水焯一下,收收水,然后切成条状
步骤2
准备好生姜,阿胶粉,八角,尖椒,菠菜,香菜,青菜
步骤3
热锅下油,先把准备好的大料和姜一起入锅炒
步骤4
再放入切好的牛肉羊肉一起翻炒至入味,然后放入高压锅里,高压20分钟熟烂再和适量阿胶原粉一起倒入电火锅中.
步骤5
翻炒中
步骤6
一切都准备好 就等开锅了
步骤7
营养丰富,滋补十足,超喜欢哦