紫菜汤鸡蛋汤怎么做好吃紫菜蛋花汤花样做法？紫菜汤鸡蛋汤怎么做好吃紫菜蛋花汤花样做法？_学习资源

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2024-03-03 07:30:34

紫菜汤鸡蛋汤怎么做好吃

紫菜蛋花汤花样做法？

紫菜蛋花汤花样做法？

材料:紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。
1、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。
2、鸡蛋打散成鸡蛋液搅拌均匀备用,紫菜放入碗中完成泡发。
3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。
4、加入适量的水煮开,水开后下紫菜,加入适量的盐,搅拌均匀。
5、最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。

简易版的紫菜鸡蛋汤？

用料
紫菜 1张、鸡蛋 2个、干虾皮适量、盐适量、葱花少许、香油适量、花生油适量
做法:
鸡蛋打入碗中打散，半个西红柿切丁，红萝卜切片，香菜切段，锅中烧水，水开放入红萝卜、西红柿、紫菜煮30秒，放入生抽、胡椒粉、盐、虾米、淀粉、蛋液搅拌均匀，放入香菜、香油拌匀即可

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