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2024-03-02 02:50:56

生瓜炒鸡蛋做法大全

生瓜炒肉怎么做才好吃？生瓜需要去皮吗？

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食材准备生瓜(去头切片，无需去皮)
猪肉(切丝) 青椒(切丝) 红椒(切丝)
食材下锅起锅热油，首先放入青椒，翻炒40秒。接着放入切好的肉丝，继续煸炒。接着倒入适量鸡精，炒匀铲出。
起锅热油，红椒爆香。倒入生瓜片，翻炒1分半左右，将之前铲出的肉丝回锅。再翻炒2分钟左右。
最后放入盐，鸡精，(可以加一些老干妈)，翻炒均匀出锅
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