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admin

2024-03-02 02:00:33

酱油焖荷包蛋的家常做法

酱焖荷包蛋怎么做？

酱焖荷包蛋怎么做？

酱焖荷包蛋就是把荷包蛋煎完以后放酱油直接闷

酱油煎鸡蛋做法？

准备材料：
鸡蛋：2个、生抽：1勺、香葱：1棵、白糖：少许、花生油：少许、白芝麻：适量、清水：少许。
1、准备好所有材料，鸡蛋小心打入碗中。
2、将1勺酱油、少许白糖混合均匀，加入少许清水搅拌均匀制成酱油汁。
3、小火将煎锅烧热，然后倒入适量花生油，油开始有点温度了。
4、倒入鸡蛋，开始用小火慢慢煎，注意煎蛋的过程中一定要小火，并且不要去用铲子翻动它。
5、煎至鸡蛋地面金黄（此时已经完全不粘锅了），并且鸡蛋上面八分熟了，淋入调好的酱油汁，煎1分钟左右。
6、撒上提前切好的香葱末和白芝麻，再煎1分钟即可出锅。

简单荷包蛋的做法？

1、主料：鸡蛋，青椒，红椒，熟白芝麻。
2、调料：孜然粉，胡椒粉，葱香蒜粉。3、青红椒切小片。
4、平底锅放适量油。5、烧至5层熟后打入鸡蛋。
6、煎至7层熟就可以了。7、将煎好的荷包蛋夹出，切小块备用。8、用锅里剩余的油炒香青红椒。
9、放入荷包蛋一起炒。10、随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻，炒出香味就可以了。

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