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咖喱鸡翅咖喱鸡翅做法？咖喱鸡翅咖喱鸡翅做法？

admin

2024-03-01 17:40:44

咖喱鸡翅

咖喱鸡翅做法？

咖喱鸡翅做法？

1、将鸡中翅洗净，用开水氽一下，捞出备用。
2、土豆去皮洗净，切滚刀块；葱头去外皮切方块。
3、炒锅加油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下，加入鲜汤、鸡翅和土豆用旺火烧开，加入料酒、盐、白糖烧至熟烂，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可

咖喱鸡翅怎么做？

材料
洋葱，葱头，盐，生粉，白糖，酒，雀巢咖啡，鸡蛋清，鸡翅中。
1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。
2、锅里先放油，油烧红之后，放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。
3、把鸡翅煎到两面都黄色，然后加水，没过鸡翅为准。待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖喱粉。盖上锅盖。
4、等到水收差不多收了，再用小火煮，20分钟，在用大火收汁就可以起锅了。

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