黑枸杞子泡酒能行吗
黑枸杞泡酒的功效与作用是什么?
黑枸杞泡酒的功效与作用是什么?
黑枸杞又称黑果枸杞,黑枸杞泡酒饮用具有补虚、益精、祛寒的功效,对虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿早泄等有治疗作用。现代研究发现,黑枸杞泡酒饮用,还有调节免疫力、抗衰老等作用,具体如下。
1.调节免疫力:黑枸杞酒富含枸杞多糖,能增强非特异性免疫功能,提高机体抗病能力。
2.抗衰老:黑枸杞酒富含花青素,泡酒可促进花青素的溶出,而且花青素具有很强的抗氧化活性,可减轻自由基造成的损伤,从而延缓衰老。
不过在服用黑枸杞酒时,要适量,一般每次10~20毫升,每日2次,早晚饮用。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 中医内科 副主任医师 刘向津审核
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黑枸杞有着强大的养生效果,它富含丰富的蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还有大量的花青素
黑枸杞泡酒的配方
【配方】黑枸杞300克,52度谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将黑枸杞置入泡酒专用酒中,密封,浸泡7天后去渣即可饮用。
【泡酒配方】黑豆500克 ,黑枸杞50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】 将以上材料置于净瓷瓶中,倒入白酒浸泡,加盖密封,隔日摇晃数下,浸泡30天后即可开喝
黑枸杞一般保质期是18个月,最好不要放置太长时间,12个月就差不多,如果用枸杞泡酒的话,一般可保存三到五年,枸杞具有补肾益气,养肝明目,滋补肝肾的作用,是增强肌体免疫力非常好的保健食品,平时适当使用。对身体益处非常大,但需适量,吃多了容易上火。
这种叫什么药草
大芸也叫肉苁蓉,主产区在新疆。分南疆货和北疆货,功效差不少。主要作用是壮阳。如泡洒,可将大芸洗净切碎晾干,用60度以上纯高粱酒酿制的上好白酒15斤泡1斤大芸。泡一月后可饮用。最好再配伍一些其它中草药效果更佳。
而黑枸杞要选择青海格尔木或诺木洪戈壁滩上产的。这个地方产的有效成分含量最高。黑枸杞不建议泡洒。主要原因是酒精破坏了黑枸杞的精华:花青素。