豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？_学习资源

豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？

admin

2024-02-24 23:10:37

豆豉辣椒酱

湖南豆豉辣椒酱做法？

湖南豆豉辣椒酱做法？

做法：1、把辣椒洗干净后，晾干水份，然后切成小段，放入搅拌机中打成辣椒泥，倒入一个大碗里待用；
2、把打成泥的辣椒加盐腌制，盐不用放得太多，把盐与辣椒泥拌匀后放置一天左右；
3、腌置好辣椒泥后，把豆豉和芝麻放在辣椒泥中搅拌均匀，然后锅里烧油，油要多一些，烧热后，把油慢慢倒入辣椒泥中，用筷子搅匀为止；
4、这辣椒酱就做好了，做法超简单，但味道吃起来却又是另一种感觉，这种做法跟湖南，江西吃的剁椒有一些类似，但口味却不太一样，有兴趣的朋友可以试一试；
在辣椒的选用上可以用那种像手指一样细长细长的辣椒做，那种辣椒肉多，吃起来也不是很辣，口感也不错，我选用的这种指天椒辣味要重一些。把做好的辣椒酱可以装在一个瓶里，盖子盖好，可以吃很久的，因为用油浸过，所以不容易坏掉，像平时吃面条，吃饺子，或是吃凉拌菜时，用点这种辣椒酱，味道更好。

下一篇：外贸pi和ci什么意思海运ci和pl是什么？外贸pi和ci什么意思海运ci和pl是什么？

豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？

湖南豆豉辣椒酱做法？

相关内容

热门资讯

豆豉辣椒酱 湖南豆豉辣椒酱做法？ 豆豉辣椒酱 湖南豆豉辣椒酱做法？

湖南豆豉辣椒酱做法？

相关内容

热门资讯

豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？豆豉辣椒酱湖南豆豉辣椒酱做法？