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郧西县美食郧西的特色小吃有什么？郧西县美食郧西的特色小吃有什么？

admin

2024-02-24 18:11:00

郧西县美食

郧西的特色小吃有什么？

郧西的特色小吃有什么？

1、板桥豆腐干
郧西板桥，地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。当地百姓为了纪念郑板桥，就把这种豆干命名为“板桥豆干”，板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。
2、马头山羊
马头羊无角，头像马头，是国家重点推广的畜禽良种之一。羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味，蛋白质含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。
3、神仙豆腐
“神仙豆腐”是郧西的一种特色小吃，性甘味苦，是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏季吃“神仙豆腐”以后可以清热、解毒、活血，还有一定的抗癌作用。
4、鱼羊一锅鲜
郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，色香味俱全。有利于儿童智力发育。

漫川古镇十大特色？

漫川古镇位于商洛市山阳县，扼陕鄂交通咽喉。古镇十大特色古镇古街，古香古色，雄关古道，扼秦阻楚，山高沟深，地势险要，水旱码头，古代交通熙熙攘攘，漫川双戏楼，商洛绝无仅有，船帮会馆，盐帮会馆见证了商业繁荣，漫川河古村落，历史久远，秦楚文化在此交融，徽商会馆是山水园林的杰作，饮食文化独特，富有鲜明的陕南地域特色。

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